A weboldal kedvező áron eladó !
Bővebb információ: gini[@]gini.hu
Vágódeszka tisztítása




Vágódeszka tisztítása

Vágódeszka tisztítása házilag

Én a fára szavazok, esztétikusabb és a kés élét sem veszi ki annyira, mint a kemény műanyag vágódeszka. A vásárlásnál feltétlen csak minőségi terméket válasszuk, mivel sok évig fogjuk használni, a másik szempont a méret és funkció meghatározása, mivel más deszka kell húsklopfoláshoz (vastag ragasztott masszív) míg a zöldségaprításhoz, a vékony és kisebb is megteszi.

Tanácsok:

  • A vastagabb deszka midig stabilabb és jobb rajta dolgozni.
  • Olcsó vágódeszka hamar vetemedhet, vagy repedhet.
  • A műanyag vagy üveg vágódeszka hamarabb kicsorbíthatja késünk élét.
  • Amennyiben  fa vágódeszka mellett döntöttünk sose tegyük mosogató gépbe.
  • Elpakolás előtt mindig szárítsuk meg.
  • A húsvágó deszkát elmosás után, még vizes állapotában sózzuk jól be, ez baktériumölő hatású.
  • Időközönként beolajozhatjuk a vágófelületet.  (jó az étkezési is, de kapható direkt erre a célra gyártott ápoló olaj is)
  • Ha csúnya már a deszkának felülete,  finom csiszolópapírral felújíthatjuk.
  • Erős illatozó dolgok felvágása után (hagyma, gyömbér, menta, halak) érdemes deszkánkat egy karika citrommal átkenni, ami hamar semlegesíti a szagokat.


Házilag készített dolgok. Ötletek és praktikák a házilagos megoldásokról, avagy hogyan csináld házilag ?