Majonéz készítés házilag és egy egyszerű házi majonéz recept: Hozzávalók: 2 tojássárgája 1 evőkanál mustár 1 evőkanál citromlé 1 teáskanál cukor 1/2 teáskanál só 1 csésze olaj (pl. napraforgóolaj) 2 evőkanál víz Elkészítés: Egy tálban keverd össze a tojássárgákat, mustárt, citromlevet, cukrot és sót. Lassan öntsd hozzá az olajat, miközben folyamatosan kevered a keveréket. A keverést egy kézi habverővel, elektromos habverővel vagy egy mixerrel végezheted. Ha az olaj folyása lassul vagy megáll, adj hozzá 1 evőkanál vizet, majd folytasd az olaj lassú öntését és a keverést. Addig folytasd az...
