
Kürtöskalács házilag A búcsúk, a vásárok és a nagyobb közösségi összejövetelek elmaradhatatlan kelléke a kürtöskalács. Az alábbi recept segítségével azonban önnek már nem kell többé megvárnia az efféle eseményeket ahhoz, hogy ilyen finomságot egyen, lévén a kürtöskalács házilag is könnyen el készíthető. Nem kell hozzá mást, csak egy kilogramm liszt, két tojás, 15 dkg cukor, 10 dkg olvasztott vagy, egy csipetnyi só, fél liter tej, 3 dkg élesztő, némi reszelt citromhéj, zsír és cukor. A házi kürtöskalács készítéséhez az első teendő, hogy langyos tejben, kevés cukorral megfuttatjuk az élesztőt,...