A receptet Zoli nevű kedves olvasónk jóvoltából teszem közkincsé. Állítólag 100 éves a recept és a mai napig ezt használja egyik legpatinásabb cukrászdánk is. Kóstoltam, valóban nagyon finom Hozzávalók a töltelékhez, 3 rúdhoz Diós bejgli: -45dkg dió -30dkg cukor -3,75dl víz -10dkg morzsa -15dkg mazsola -1 citrom reszelt héja -kávéskanál fahéj -1 zacskó vaníliás cukor…
Duguláselhárítás házilag
Ebben a rövid cikkben arról olvashatunk, hogy milyen lehetőségek vannak az otthoni duguláselhárításban. Az otthoni lefolyótisztításra számos módszer létezik. Az alkalmazandó módszer függ a dugulás típusától, súlyosságától, valamint attól, hogy milyen anyagok okozzák a dugulást. Íme néhány házi módszer: Forró víz és szappan: Egyszerű dugulások esetén próbálja meg forró vízzel és egy kevés szappannal. A…
Fügebor házilag
Fügebor házilag Két recept a legjobbak közül Hozzávalók: 1 kg füge, 1 kg cukor, 3,5 l víz, 1 dkg élesztő, 1 dkg borkő. Elkészítés: A fügét fölszeletelve 5 literes befőttes üvegbe tesszük. A vizet, a cukorral felfőzzük, majd ha kihűlt, a fügére öntjük. Bele szórjuk a borkővel és a morzsolt élesztőt is. Kis tányérral lefedve…
Meszelés házilag
Meszelés házilag A meszelés mind a külső, mind a belső falnál a lehető legolcsóbb és legjobb kezelési módszer. Egyedül a mészfesték engedi a falat szellőzni, ezért nem is szabad semmilyen – főleg nem enyves, szintetikus – adalékkal keverni. Bizonyos hatásokkal szemben ellenállóbb, mint az enyves festékek. Színezhető is, természetesen a színezék anyagát kellően meg kell…
Ablak gittelés házilag
Ablak gittelés házilag Hogyan újítsuk fel régi ablakunkat Ablaktáblák kiemelése, fix felülete helyezése. Gitt eltávolítása. Régi festek rétegek lekaparása. A korhadt és repedt faszerkezet kijavítása fagittel. Csiszolás. Tökéletes por és zsírmentesítés. Gombamentesítő kezelés a megfelelő szerekkel. Alapozó festek felvitele. Üvegtábla behelyezése. Üveg rögzítése szegekkel. Gittelés Zománc festék felhordása 2 rétegben. De most térjünk ki a…
Biogáz házilag
Biogáz házilag A fejlődő országok lakosai egyre inkább érdeklődnek az olcsó és házilag megoldható biogázt előállító módszerek iránt. A legegyszerűbb háztáji megoldás az előállításra, ha egy zárható tartályba gyűjtjük a ledarálva előkészített szerves konyhai hulladékot. Ennek hatékonyságáról számol be Harka Man Lungkhimba, a kathmandui Tribhuvan Egyetem Környezettudományi és Mérnöki Intézet kutatója „A háztartási hulladékból előállított…
Redőny javítás házilag
Redőny javítás házilag Tudta Ön, hogy viszonylag könnyen megjavíthatja redőnyét házilag is? Ma az emberek nagy részének nem ez a megoldás jut eszébe ha elromlik a redőnye, hanem rögtön szerelő segítségét kéri, aztán várja hogy az kijöjjön és megjavítsa. Vagy egy drasztikusabb megoldás mellet dönt, ami nem más, mint a selejtezés. Ennek a döntésnek a…
Padlás szigetelés házilag
Padlás szigetelés házilag A padlásfödémek utólagos hőszigetelése igen gazdaságos, a szokásos terhelések esetén olcsó anyagokkal megoldható, és ha a tető korábban alátéthéjazattal készült, a szigetelés védelmére külön szerkezeti rétegek beépítése sem szükséges. A padlás hőszigetelésekor két esetet kell megkülönböztetnünk: a beépített tetőteret, és az üres padlástereket. A födém jó hőszigetelése azonban mindig szükséges, hiszen leginkább…
Olajfolt eltávolítása házilag
Olajfolt eltávolítása házilag Akár bútorokra, akár ruhára, kárpitra, betonra vagy kőre kerül, az olaj az egyik legmakacsabb folt. Azonban, ha időben nekikezdünk az eltávolításának, nem fog maradandó kárt okozni. A szövetre vagy ruhára került olajfoltra bőségesen szórjunk kukoricakeményítőt vagy hintőport és hagyjuk rajta legalább fél, de jobb, ha egy órán keresztül. Ezután dörzsöljük a foltot…
Mosogatógép tisztítás házilag
Mosogatógép tisztítás házilag A mosogatógép rendszeres tisztítása fontos annak érdekében, hogy megakadályozza a szennyeződéseket és a szagokat, valamint meghosszabbítsa az élettartamát. Az alábbiakban részletesen leírom, hogyan lehet a mosogatógépet otthon tisztítani. Távolítsa el a nagyobb szennyeződéseket Először távolítsa el az ételmaradékokat és más szennyeződéseket a mosogatógép belsejéből. A legjobb, ha egy szivaccsal vagy egy papírtörlővel…
Bambusz szaporítása házilag
Bambusz szaporítása házilag Bambuszokat általában két módon lehet szaporítani: rizómaosztással vagy dugványozással. Az alábbiakban részletesen leírom mindkét módszert: Rizómaosztás: A bambuszok leggyakoribb szaporítási módszere a rizómaosztás. Ehhez a következő lépéseket kell követni: Válassz ki egy egészséges és erős bambuszrizómát. A rizóma egy föld alatti, vízszintes szárrész, amelyből a bambusz hajtásai növekednek. Távolítsd el a földet…