Na ezt nehéz lesz házilag ! És két érdekes videó.
Egészség
Praktikák
Építkezés
Konyha
Tolóajtó készítése házilag
Tolóajtó készítése házilag A pántos ajtóknak van egy hátulütőjük: a nyitás irányában tetemes holt terük van. Ez általában nem okoz problémát, ám néha nagyon bosszantó helyzeteket szülhet, ha helyszűkében vagyunk. Természetesen meg lehet szokni az ilyen helyzetben kialakult “koreográfiát”, de el is lehet kerülni. Mivel térbővítésre nincs mód, ezért az ominózus ajtókat kell ideálisabb helyigényű tolóajtókra cserélnünk. Kialakításukat tekintve szinte alig van holtterük, és szerelésük sem sokkal bonyolultabb, mint egy szokványos, pántokra szerelt ajtó. Cikkünkben e lehetőségeket ismertetjük és a különféle tolóajtó megoldások közül mutatunk be néhányat. A tolóajtók...
Preparálás házilag
Preparálás házilag Sok horgásznak eszébe jut, hogy egy-egy halát vagy csak a hal fejét megörökítse az utókornak. Elég nehéz egy halfejet tartósítani,kiszárítani, de viszonylag egyszerűen és sikeresen megoldható feladat akár házilag is, ha ügyesek vagyunk, s akkor életünk végéig ott lehet kedvenc zsákmányunk feje a polcon. Én már évtizedek óta készítem ki kedvenc halaim fejét, a saját magam által kikísérletezett, egyszerű módszerrel. Különösen, ha külföldön járok, és különleges halakat fogok. Szívesen nézegetem a régi szép fogásaim emlékeit. Mindegyik kipreparált halfejhez egy-egy történet kapcsolódik. Egy ilyen halfej lett perdöntő bizonyítéka...
Aszpikfőzés házilag
Aszpikfőzés házilag Francia szó (aspic), de mi német közvetítéssel (Aspik) vettük át. A klasszikus aszpik receptje. 75 dkg marhacsonthoz, 5 dkg vöröshagymát, 15 dkg sárgarépát, 5 dkg fehérrépát, 3 tojásfehérjét, 3 dkg paradicsompürét, 1 dl fehérbort, 2 dkg (szemes) fekete borsot, 10 dkg zselatinport, valamint az ízesítéshez babér- és tárkonylevelet, tárkonyecetet és sót veszünk. A csontokat feldaraboljuk, alaposan leöblítjük, s annyi vízzel, amennyi elfedi, feltesszük főni. Ha felforrt, a vizet leöntjük róla, a csontokat ismét megmossuk, s (1,5 liter vízzel) ismét feltesszük főni. Ha forr, egy kanállal leszedjük a...
Keksz készítés házilag
Keksz készítés házilag Omlós keksz recept Hozzávalók: 10 dkg margarin 3 tojássárgája 20 dkg porcukor 2 dl tejföl 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor kevés reszelt citromhéj Elkészítés: A margarint a tojássárgáját és a cukrot kikeverjük, majd folytonos keverés mellett beleöntjük a tejfölt. Végül hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat. Alaposan összedolgozzuk, és hűvös helyen pihentetjük 1 óra hosszáig. Azután kisodorjuk, és kekszformával kiszaggatjuk. Kikent tepsibe rakjuk, a tetejüket megkenjük tojássárgájával, és közepesen meleg sütőben kisütjük. Forrás: receptkalauz.hu
