Müzli házilag

Müzli házilag

Mostanában reggel kicsit kevesebb időm van. Így aztán elmaradtak a villásreggelik, frissen sült kiflik hétköznap. Helyette müzlit esznek szegények. :) Igen ám, de az igazán finom fajták méregdrágán kelletik magukat. Utánanéztem, hogyan lehetne azt a ropogós félét itthon is előállítani. Jelentem, van megoldás!
Zöld Máté honlapján találtam rá, és már a sokadik adagot készítem.

A receptet egy kicsit módosítottam, mert nem szeretjük a kókuszt.
4 bögre zabpelyhet tettem a tepsibe. (nem kell bele sütőpapír, mert nem maszatolja össze a tepsit)
1 bögre forró vízben elkevertem 2 evőkanál mézet, és egy evőkanál nádmelaszt. Hozzáadtam egy evőkanál olajat is. Ezt ráöntöttem a zabpehelyre, és alaposan elkevertem az egészet.
170°C-on kezdtem sütni. Sűrűn bekukkantottam a sütőbe, kb. egy óra múlva lett készen.

Mikor kihűlt, üvegekbe töltöttem. Reggel mindenki ízlés szerint tesz hozzá kukoricapelyhet, mazsolát, friss gyümölcsöt, pirított mandulát, diót, mogyorót. Nagyon finom! :)

Forrás: gyereketeto.blogspot.com